李腾鹏
赛秧曲
旧时，芦山插秧时节，乡邻互助，或几人或十多人帮忙一家，田野上人们这里一簇，那里一团边插秧边互拉山歌。歌声悠扬婉转，时而高亢，时而低沉，飘荡原野。内容或赞诚挚爱情，或祷五谷丰登，或颂乡里和睦，或诉民间疾苦……水田碧波、旱地青禾、山边松柏、农家炊烟绘就一幅悠美绝伦的山水画卷。加之山歌迴旋其间，民虽不富，亦其乐陶陶。明谪天全司马尹梦壁有《游芦城》诗赞曰：“几处桔槔翻碧浪，满田秧曲赛黄莺。”
水碾 水磨
芦山主产水稻、玉米、小麦等粮食作物。旧时，芦山人的主食为大米饭、玉米馍、小麦粑。粮食加工的主要工具是水磨、水碾，水磨、水碾用水车带动。水车分为高车和平车两种，水力较小且地势落差稍大者用高车(一般建于山溪水边), 水力较大且地势落差较小者用平车（一般建于河边或水量充沛的大沟边）。水车为圆轮状，木制，中有轴，外有水斗，斗与轴间用楅条相连，高车竖安装，平车平安装。水车轴与水磨、水碾连结，水冲水斗使水车轴转动，带动石磨、石碾。一个水车带动一副石磨或一座石碾。有的只装石磨，有的只装石碾，也有既安装石磨又安装石碾者称碾带磨。石碾主要用于加工稻米，有一圆形石砣，称碾砣，碾砣直径1米左右，厚约20厘米，中有方孔与一木制碾杆相连，碾杆连结水车轴，水车转动，碾砣随之于碾槽内转动。碾槽为几块凿为槽形的石块镶成的直径约2米的圆槽，碾杆的一端连碾砣，另一端有一小孔，中插小竹棍，其作用为将碾砣碾米上扬的稻米赶于糟内。若磨面粉时，将碾杆取下用石磨。石磨用直经1米左右的青石或砂石凿成，圆形，厚20－30厘米，里面凿成齿状，分上下二扇。时芦山坝区石磨多于上扇中凿有方槽，有一拐状物与水车轴相连，水车转动，带动石磨上扇转动，将玉米、小麦磨成面粉。而山区石磨，则多用绳索将上扇吊起固定，水车带动石磨下扇转动磨面粉。磨面时，将磨出的面用箩筛筛下细面，粗的继续再磨，循环往复，直至磨细。20世纪70年代，打米机、面粉机等粮食加工机械逐渐取代水碾、水磨，老百姓加工粮食不再用水碾、水磨。
灌溉
芦山山溪纵横，水量充足，很多农田可自流灌溉。但也有很多地方因水低田高原因不能自灌，用水轮车（或称桔槔）、龙骨车等翻水灌田。
水轮车（或称桔槔），建于河边或溪边，用竹绑扎或用木制造，圆形，直径2－3米不等，中有轴，外有轮，轴与轮间有楅条相连，轮外围绑竹筒，河水或溪水冲转水车，竹筒随之装水转动，将水翻于田內。桔槔翻水为芦山一大景观，古人有诗句“一轮蛛网傍江河，辗转岸头携水过。”“机轮巧架夺天工，吸卷波澜妙莫穷。”“轮流不与浑仪异，吐纳犹堪太极同。”“水行不用推袳力，旱魃无烦祷祀劳。”描写这一景观。
龙骨车，是一种内结构似龙骨的翻水工具，木制，适宜于田与水沟落差极小的地方。龙骨车一般长1丈多，外用木板制成高、宽约为30厘米左右木箱，內有一木制如龙脊椎骨一节一节的链条，上有小木页，链条围有一轴，轴头有转轮，人脚踏（或手摇）转轮，带动链条转动，木页将水翻入田内。
除桔槔、龙骨车外，县人还有用水箢箕舀水灌田的。